Salade de magrets fumés et vinaigrette au chocolat

Salade de magrets fumés et vinaigrette au chocolat



Pour 6 personnes.
Préparation : 15 mn

Ingrédients :
1 salade verte genre laitue, romaine...
1 magret de canard fumé coupé en tranches (environ 250 g)
2 pommes Golden
Pour la vinaigrette :
80 ml d'huile d'olive
8 carrés de NESTLE DESSERT Corsé (40 g)
40 ml de vinaigre de vin
1 1/2 cuillerée à café d'Arome MAGGI
Poivre

Préparation :
A l'aide d'une râpe à légumes, râpez le chocolat.
Nettoyez la salade, épluchez les pommes et coupez-les en grosses lamelles.
Mixez l'huile, le vinaigre, le chocolat râpé, l'arome et le poivre.
Dans un saladier, déposez la salade, les lamelles de pommes, les tranches de magret fumé. Versez la vinaigrette dessus et servez aussitôt.