Bananes flambées à la noix de coco
Ingrédients4 bananes mûres mais pas trop
50 grammes de sucre
6 cuillerées à soupe de Grand-Marnier
de la noix de coco râpée
PréparationEpluchez 4 bananes, coupez-les en deux, faites les revenir dans du beurre, ajoutez un jus d'oranges pressées, puis le sucre et faites flamber au Grand-Marnier puis au moment de servir ajoutez la noix de coco râpée et si vous avez le temps préparez une chantilly que vous pourrez ajouter sur les bananes.
C'est rapide et très facile à réaliser.