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Glossaire de termes culinaires : lettre J
Auteur
Message
Titange
Admin
Nombre de messages
:
837
Date d'inscription :
14/09/2006
Sujet: Glossaire de termes culinaires : lettre J
Jeu 21 Sep - 21:18
Glossaire de termes culinaires
J :
Julienne :
Légumes, viandes ou truffes coupés en petits bâtonnets, minces et réguliers.
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Glossaire de termes culinaires : lettre J
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