Rhum toddy chaud
Ingrédients
* 250 à 500 ml d'eau bouillante
* une mesure de rhum blanc ou ambré
* 1 c. à s. de sucre
* gros zeste d'orange
Préparation
1. Déposer le sucre et le zeste d'orange dans une chope de bière ou un verre;
2. Verser le rhum puis l'eau bouillante et siroter aussitôt.
Conseil du chef
Lorsque vous désirez verser un liquide bouillant dans un verre, déposez tout d'abord une cuillère et versez le liquide bouillant dessus pour empêcher le contenant de craquer.