Gâteau d'anniversaire en bonbons

Gâteau d'anniversaire en bonbons



Préparation : 40 mn
Temps total : 40 mn

Pour 6 personnes :
- Un pain rond et plat (ou une génoise)
- des cure-dents
- des tas de bonbons :
des guimauves de toutes formes genre chamallows,
bananes, fraises Tagada,
rubans acides, gros Dragibus ou autre boules aux fruits, crocodiles Haribo...

Préparation :
1/ Pour la base, prendre une brioche ou faire une génoise si on a le temps (ici, pain rond et plat libanais). Décorer le pourtour (et le dessus en croisillons éventuellement) avec des rubans acides en les faisant tenir avec des moitiés de cure-dents.
2/ Faire le tour du gâteau avec des rouleaux de guimauve en piquant un cure-dent et en finissant par un gros Dragibus (respecter la suite de couleurs, par exemple : rouleau rose, Dragibus jaune puis rouleau jaune, Dragibus rose).
3/ Disposer une rosace sur le dessus avec d'autres guimauves en forme de losange (ou autre). Couronner le tout avec une grosse boule de guimauve, un cure-dent et un gros Dragibus assorti. Le tout doit tenir tout seul normalement.
Disposer tout le tour des fraises et bananes le long des rouleaux de guimauves en alternant.
4/ Dans les espaces vides, glisser des crocodiles ou d'autres bonbons en gélatine.
5/ Finir en disposant les fausses bougies : planter un cure-dent dans un petit rouleau de guimauve puis y mettre dessus une banane qui figurera la flamme.

Pour finir ... Ceci n'est qu'un exemple, il faut adapter en fonction des bonbons que l'on trouve. J'aurais ainsi bien aimé avoir de longs rouleaux de guimauve torsadée que l'on trouve en général sur les lieux de vacances l'été pour pouvoir faire le tour du gâteau mais malheureusement là, je n'en ai pas trouvé. Pour ce genre de gâteau, il n'est pas nécessaire d'avoir des talents culinaires, il faut juste avoir de l'imagination et de la créativité !