Titange
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 | Sujet: Endives au Bacon  Mar 24 Oct - 22:50 | |
| Endives au Bacon  Pour 6 personnes Ingrédients : * 12 endives, * 12 tranches de bacon, * 40 g de beure, sel, poivre. Préparation : Faire blanchir 15 min dans une casserole d'eau bouillante (légèrement salée) les endives. Les égoutter soigneusement. Les envelopper dans de fines tranches de bacon. Disposer sur un plat à gratin beurré. Passer au four pour les obtenir croustillantes. | |
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