Confit d'oignons au sirop d'érable (à servir avec fromages)

Confit d'oignons au sirop d'érable (à servir avec fromages)

Ingrédients :
2 c. à table de beurre
3 oignons émincés
1/2 tasse de sirop d'érable
1 branche de thym
sel et poivre du moulin

Préparation :
Dans une casserole fondre le beurre.
Ajouter les oignons émincés et cuire à feu vif, jusqu'à ce que les oignons soient dorés.
Ajouter le sirop d'érable et les feuilles d'une branche de thym. Cuire 2 minutes en mélangeant de temps à autres.
Saler et poivrer au goût.
Servir chaud ou froid.