Lassi
Pour 6 personnes
Préparation : 5 minutes
Réfrigération : 2 heure
Ingrédients :
1litre de yaourt
75gr de sucre en poudre
25cl d'eau glaçée
1cuil à soupe de graines d'anis
Préparation :
Mettez le yaourt et le sucre dans le bol d'un mixeur.
Faites tourner en versant l'eau glaçée petit à petit jusqu'à obtention d'une boisson mousseuse.
Répartissez dans six verres et parsemez de graines d'anis.
Placez les verres au réfrigérateur pendant 2 heures au minimun et servez trés froid.
Jeu 2 Nov - 23:15