Wellington Slush

Wellington Slush

Ingrédients pour 2 personnes

* 2 kiwis verts pelés et coupés en quartiers
* 500 ml de glace concassée
* 65 ml de jus d'ananas
* 65 ml de jus d'orange
* 65 ml de rhum (facultatif)
* 2 à 3 cuillerées de sucre au goût

Préparation

1. Déposer tous les ingrédients sauf les kiwis dans un mélangeur;
2. fouetter jusqu'à ce que le mélange soit homogène;
3. ajouter la chair des kiwis; mettre en marche l'appareil afin de réduire la chair en purée mais sans briser les pépins;
4. verser dans des verres.