Morning Glory
1. dans un mixer, verser pour 1 personne
* 30 g de jus de citron frais
* 1 c. à thé de sucre
* 75 g de Scotch
* 6 gouttes de Pernod
* 1 blanc d'oeuf
* 2 c. à thé de crème épaisse (35%)
* 150 g de glace pilée
2. mettre le mixer en marche 10 sec. ou dans un shaker;
3. verser dans un verre