Gimlet

Gimlet

1. dans un mixer, verser pour 1 personne
* 60 g de jus de lime frais
* 1 blanc d'oeuf
* 1 c. à thé de sucre
* 90 g de gin ou de vodka
2. verser dans un shaker; agiter;
3. verser dans un verre à vin bien froid;
4. garnir d'une rondelle de lime