Rondelles de concombre onctueuses au saumon fumé

Rondelles de concombre onctueuses au saumon fumé



Ingrédients :
- Fines rondelles de concombre anglais
- Tranche de saumon fumé
- Camembert canadien
- Aneth frais
- Citron

Préparation :

Sur de fines rondelles de concombre anglais, déposer une petite tranche de saumon fumé et une pointe de Camembert canadien. Parsemer d'aneth frais, de zeste de citron et de poivre rose, au goût.
Servir immédiatement ou réserver au frais et sortir quelques minutes avant le service pour permettre au fromage de chambrer.

On a le choix :
Pour varier, utiliser du Brie, du Neufchâtel aux fines herbes ou du Fromage à la crème canadiens.